Whisky-Tastings




Tasting-Termine 2026
(Alle Tastings starten um 19 Uhr)


Samstag, 26. September Ardbeg Day mit Norbert Franzen 99,00 €
Die Brennerei Ardbeg hat ein fast schon legendären Ruf unter den Islay
Liebhabern. Norbert stellt uns diese Destille einmal näher vor. Natürlich
wieder mit viel Geschichten und Informationen über seine Lieblingsinsel.
Dazu servieren wir ein leckeres Menü.

 

Freitag, 23. Oktober Murray McDavid 89,00 €

Tim Hillebrand stellt uns ältere Abfüllungen von den Whisky‐

Enthusiasten Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright 1996

gegründeten Unternehmen vor. Unter anderem ein 1986er Mortlach,

1990er Macallan, 1988er Highland Park, 1991er Ardbeg.

Dazu servieren wir ein leckeres 3 Gang Menü.

 

Freitag, 20. November Campbeltown 125,00 €

Diese besondere Region bringt uns Frank Welge heute näher. Kilkerran,

Glen Scotia und Springbank. Als Highlight dabei die seltenen Abfüllungen

der Springbank Destillerie wie Hazelburn und Longrow. Dazu servieren wir

Wildbraten aus den heimischen Wäldern.

 

Samstag, 5. Dezember Pre‐Nikolaus Tasting 110,00 €

Knusprige Hafermastgans mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklößen und

Kroketten, ergänzt mit den diesjährigen Weihnachtsabfüllungen der

Whiskybranche, vorgestellt von Frank Welge.

Passend zum Feste ‐ Nur das Beste!

 

Montag, 28. Dezember Offener Whiskyschrank 65,00 €

Lippischer Eintopf trifft schottischen Whisky

Von 19.00 bis 23.00 Uhr stehen euch alle meine offenen Whisky‐

und Rum‐Abfüllungen zum Verkosten zur Verfügung. Dazu gibt es

einen leckeren Eintopf zum Sattessen.



Tasting-Termine 2027
(Alle Tastings starten um 19 Uhr)

Freitag, 15. Januar Schottlands Inseln 89,00 €

Tim Hillebrand stellt uns heute die Destillen der schottischen Inseln

näher vor. Arran, Jura, Harris, Talisker, um nur einige zu nennen. Alle

vom kräftigen Wind und dem salzigen Meer geprägt. Passend dazu gibt

es aus der Küche „Land und Meer“.

 

Samstag, 20. Februar Loch Lomond 89,00 €

Wohl kaum eine andere Brennerei in Schottland hat das Prädikat

'einzigartig' so verdient wie Loch Lomond. Die Brennerei hat nicht nur

Pot Stills, sondern auch Column bzw. Coffey Stills. Dies erlaubt die

Produktion von vielen verschiedenen Malt und Grain Whiskys sowie

auch Gin. Eine interessante Auswahl stellt uns heute Frank Welge vor,

begleitet von einem deftigen Grünkohl Essen.

 

Samstag, 13. März Heavily Peated mit Norbert Franzen 89,00 €

Heute wird es ganz besonders rauchig, torfig und erdig. Legendäre

Abfüllungen von der Insel Islay, aber auch von den Schottischen

Highlands sind bei uns gelandet. Es wird stürmisch, haltet euch fest!

Dazu gibt es ein leckeres Schnitzelessen.

 

Alle Preise inkl. Whisky/Rum, Wasser und Essen.

Die Veranstaltungen beginnen jeweils um 19 Uhr.